10 Interessante Fakta About Cuban Cuisine

Transcript:

Languages:

• Cubansk køkken har indflydelse fra forskellige kulturer såsom Spanien, Afrika og Caribien.
• Typisk mad fra Cuba er Ropa Vieja, hvilket betyder gammelt tøj på spansk, der er lavet af oksekød kogt i lang tid og revet.
• Nogle fødevareingredienser, der ofte bruges i Cuba -madlavning, er ris, sorte bønner, svinekød og bananer.
• Cubano Sandwich er berømt over hele verden, lavet af hvidt brød, svinekød, skinke, schweizisk ost, sennep og pickles.
• Cuba -køkken er også kendt som tropiske frugter såsom mango, ananas og banan.
• Ropa Vieja serveres ofte med Arroz Con Gandules, ris kogt med ærter.
• En af de typiske Cuba -drikkevarer er Mojito, der er lavet af rom, mynteblade, sodavand og sukker.
• Cuba køkken er også berømt for rig sauce, såsom mojosauce lavet af hvidløg, kalk og olivenolie.
• Dækretter, der er populære i Cuba, er flan, der er lavet af æg, mælk og sukker, og som normalt serveres med karamel.
• Cuba køkken er også berømt for sit lækre brød, såsom pan cubano lavet med dej lavet af mel, gær og sukker.