Kubas virtuvei ir dažādu kultūru, piemēram, Spānijas, Āfrikas un Karību jūras reģiona, ietekme.
Tipisks ēdiens no Kubas ir Ropa Vieja, kas nozīmē vecas drēbes spāņu valodā, kas ir pagatavota no liellopu gaļas, kas pagatavota ilgu laiku un saplēsts.
Dažas pārtikas sastāvdaļas, kuras bieži izmanto Kubas gatavošanā, ir rīsi, melnās pupiņas, cūkgaļa un banāni.
Kubano sviestmaize ir slavena visā pasaulē, kas izgatavota no baltmaizes, cūkgaļas, šķiņķa, Šveices siera, sinepēm un marinējumiem.
Kubas virtuve ir pazīstama arī kā tropiski augļi, piemēram, mango, ananāsi un banāni.
Ropa Vieja bieži pasniedz ar Arroz con ganduliem, rīsiem, kas vārīti ar zirņiem.
Viens no tipiskajiem Kubas dzērieniem ir Mojito, kas izgatavots no ruma, piparmētru lapām, sodas ūdenī un cukura.
Kubas virtuve ir slavena arī ar bagātīgu mērci, piemēram, mojo mērci, kas izgatavota no ķiplokiem, kaļķiem un olīveļļas.
Pārklājiet Kubā populāros ēdienus, kas ir izgatavoti no olām, piena un cukura, un parasti tos pasniedz ar karameli.
Kubas virtuve ir slavena arī ar savu gardo maizi, piemēram, Pan Cubano, kas izgatavota no mīklas, kas izgatavota no miltiem, rauga un cukura.
