10 दिलचस्प तथ्य About Cuban Cuisine

क्यूबा के व्यंजनों का स्पेन, अफ्रीका और कैरिबियन जैसी विभिन्न संस्कृतियों से प्रभाव है।
क्यूबा से विशिष्ट भोजन रोपा वीजा है, जिसका अर्थ है स्पेनिश में पुराने कपड़े, जो लंबे समय तक पकाया गोमांस से बनाया गया है और फटे हुए हैं।
कुछ खाद्य सामग्री जो अक्सर क्यूबा खाना पकाने में उपयोग की जाती हैं, वे चावल, काली बीन्स, पोर्क और केले हैं।
क्यूबानो सैंडविच दुनिया भर में प्रसिद्ध है, जो सफेद ब्रेड, पोर्क, हैम, स्विस पनीर, सरसों और अचार से बना है।
क्यूबा व्यंजनों को उष्णकटिबंधीय फलों जैसे कि मैंगो, अनानास और केला के रूप में भी जाना जाता है।
रोपा वीजा को अक्सर अरोज कॉन गंड्यूल्स के साथ परोसा जाता है, मटर के साथ पकाया जाता है।
विशिष्ट क्यूबा पेय में से एक मोजिटो है, जो रम, पुदीना पत्तियों, सोडा पानी और चीनी से बना है।
क्यूबा व्यंजन भी समृद्ध सॉस के लिए प्रसिद्ध है, जैसे कि मोजो सॉस लहसुन, चूने और जैतून के तेल से बना है।
कवर व्यंजन जो क्यूबा में लोकप्रिय हैं, वे फ्लान हैं, जो अंडे, दूध और चीनी से बने होते हैं, और आमतौर पर कारमेल के साथ परोसा जाता है।
क्यूबा व्यंजन भी अपनी स्वादिष्ट रोटी के लिए प्रसिद्ध है, जैसे कि आटा, खमीर और चीनी से बने आटा के साथ बनाया गया पान क्यूबानो।