Сезар Чавес нарадзіўся 31 сакавіка 1927 года ў Юме, штат Арызона, ЗША.
Ён з'яўляецца актывістам грамадзянскіх правоў і амерыканскіх рабочых, вядомых па вядзенні Каліфарнійскага сельскагаспадарчага руху.
Чавес выхоўваўся ў сем'ях фермераў і перажываў расавую дыскрымінацыю і несправядлівасць на працы.
Ён працаваў фермерам, перш чым пачаць сваю кар'еру ў якасці працоўнага актывіста ў 1952 годзе.
Чавес вядомы як негвалтоўны прыхільнік і ў яго 25-дзённы ўдар па супрацьстаянце гвалту над працаўнікамі.
Ён быў заснавальнікам Нацыянальнай асацыяцыі рабочых ферм ферм (NFWA) у 1962 годзе, які пазней уступіў у рабочых Аб'яднаных фермах (UFW) у 1966 годзе.
Чавес нанёс некалькі важных удараў у Каліфорніі, у тым ліку страйк Дэлана Вірапе ў 1965 годзе, які доўжыўся пяць гадоў.
Ён таксама вядомы як прыхільнік правоў імігрантаў і ўдзельнічаў у кампаніі па прадастаўленні грамадзянствам для працаўнікоў імігрантаў.
Чавес - амерыканец мексіканскага паходжання і з'яўляецца важнай фігурай у грамадзянскіх правах і правоў працы ў Лаціне ў ЗША.
Ён памёр 23 красавіка 1993 года ў Сан -Луісе, штат Арызона, ЗША, і яго запомнілі як фігура, якая змагалася за справядлівасць за працоўных і прыгнечаных людзей.
