Сезар Чавес народився 31 березня 1927 року в Юмі, штат Арізона, США.
Він є активістом цивільних прав та американських робітників, відомих тим, що керує Каліфорнійським сільськогосподарським рухом.
Чавес був вихований у сім'ях фермерів та зазнав расової дискримінації та несправедливості на роботі.
Він працював фермером, перш ніж розпочати кар'єру трудовим активістом у 1952 році.
Чавес відомий як ненасильницький прихильник і мав 25-денний голодний удар, щоб протестувати проти насильства над робітниками.
Він був засновником Національної асоціації працівників фермерських фермерських ферм (NFWA) у 1962 році, який згодом приєднався до Об'єднаних працівників фермерських господарств (UFW) у 1966 році.
Чавес провів кілька важливих страйків у Каліфорнії, включаючи страйк Делано винограду в 1965 році, який тривав п'ять років.
Він також відомий як прихильник прав іммігрантів і брав участь у кампанії з надання громадянства працівникам іммігрантів.
Чавес - американець мексиканського походження і є важливою фігурою в цивільних правах та латинк -трудових правах у Сполучених Штатах.
Він помер 23 квітня 1993 року в Сан -Луїсі, штат Арізона, США, і його запам'ятали як фігуру, яка боролася за справедливість для працівників та пригноблених людей.