Cesar Chavez è nato il 31 marzo 1927 a Yuma, in Arizona, negli Stati Uniti.
È un attivista dei diritti civili e dei lavoratori americani noti per aver guidato il movimento del lavoro agricolo della California.
Chavez è stato allevato nelle famiglie degli agricoltori e ha sperimentato discriminazioni razziali e ingiustizia al lavoro.
Ha lavorato come agricoltore prima di iniziare la sua carriera come attivista del lavoro nel 1952.
Chavez è noto come sostenitore non violento e ha avuto uno sciopero della fame di 25 giorni per protestare contro la violenza contro i lavoratori.
Fu fondatore della National Farm Workers Association (NFWA) nel 1962, che in seguito si unì agli United Farm Workers (UFW) nel 1966.
Chavez guidò diversi importanti scioperi in California, tra cui Delano Grape's Strike nel 1965 che durò per cinque anni.
È anche noto come sostenitore dei diritti degli immigrati e ha partecipato alla campagna per fornire cittadinanza ai lavoratori immigrati.
Chavez è un'americana di origine messicana ed è una figura importante nei diritti del lavoro per i diritti civili e Latinx negli Stati Uniti.
Morì il 23 aprile 1993 a San Luis, in Arizona, negli Stati Uniti, e fu ricordato come una figura che combatteva per la giustizia per i lavoratori e le persone oppresse.
