Cesar Chavez blev født den 31. marts 1927 i Yuma, Arizona, USA.
Han er aktivist for civile rettigheder og amerikanske arbejdere, der er kendt for at lede Californiens landbrugsarbejder.
Chavez blev opvokset i landmænds familier og erfaren racediskriminering og uretfærdighed på arbejdet.
Han arbejdede som landmand, før han startede sin karriere som arbejdsaktivist i 1952.
Chavez er kendt som en ikke-voldelig tilhænger og har haft en 25-dages sultestrejke for at protestere mod vold mod arbejderne.
Han var grundlæggeren af National Farm Farm Workers Association (NFWA) i 1962, der senere tiltrådte United Farm Workers (UFW) i 1966.
Chavez førte adskillige vigtige strejker i Californien, herunder Delano Grape's strejke i 1965, som varede i fem år.
Han er også kendt som tilhænger af indvandrerrettigheder og har deltaget i kampagnen for at give statsborgerskab for indvandrerarbejdere.
Chavez er en amerikaner af mexicansk afstamning og er en vigtig figur i borgerrettighederne og Latinx Labour -rettighederne i USA.
Han døde den 23. april 1993 i San Luis, Arizona, USA, og blev husket som en figur, der kæmpede for retfærdighed for arbejdere og undertrykte mennesker.