Імбір (імбір) - адна з самых папулярных спецый у Інданезіі і часта выкарыстоўваецца як традыцыйнае лекі для палягчэння галаўных боляў і грыпу.
Куркума (куркума) - гэта спецыі, якія часта выкарыстоўваюцца ў Інданезіі, каб даць колер ежы, напрыклад, жоўты рыс і рэнданг.
Васіль (базілік) - гэта зялёнае расліна, якое часта выкарыстоўваецца ў якасці дадатковага інгрэдыента ў інданезійскай кухні, напрыклад, сота і смажанага рысу.
Часнок (часнык)-гэта спецыя, якая часта выкарыстоўваецца для вырабу ежы, напрыклад, прыправы і сатаі.
Гваздзік - гэта спецыі, якія часта выкарыстоўваюцца для надання водару ежы, напрыклад, Rendang і Curry.
Каляндра (каляндра)-гэта спецыя, якая часта выкарыстоўваецца для вырабу ежы, напрыклад, Сота і Гада-Гада.
Лімонная трава (лімонная трава) - гэта зялёнае расліна, якое часта выкарыстоўваецца ў якасці дадатковых інгрэдыентаў у інданезійскай кухні, напрыклад, сатаі і супу.
Чорны перац (чорны перац) - гэта спецыя, якая часта выкарыстоўваецца для вырабу ежы, напрыклад, супу і кары.
Карыца (карыца) - гэта спецыя, якая часта выкарыстоўваецца для надання водару ежы, напрыклад, пірожных і напояў.
Lay Leaves - гэта зялёныя лісце, якія часта выкарыстоўваюцца ў якасці дадатковых інгрэдыентаў у інданезійскай кухні, напрыклад, жоўтага рысу і кары.
