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ジンジャー(ジンジャー)は、インドネシアで最も人気のあるスパイスの1つであり、頭痛やインフルエンザを緩和するための伝統薬としてよく使用されます。
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 興味深い事実 About Herbs and spices
10 興味深い事実 About Herbs and spices
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ジンジャー(ジンジャー)は、インドネシアで最も人気のあるスパイスの1つであり、頭痛やインフルエンザを緩和するための伝統薬としてよく使用されます。
ウコン(ウコン)は、イエローライスやレンダングなどの食物に色を与えるためにインドネシアでよく使用されるスパイスです。
バジル(バジル)は、ソトやフライドライスなど、インドネシア料理の追加成分としてよく使用される緑の植物です。
ニンニク(ニンニク)は、炒め物やサテの調味料など、食物の味を作るためによく使用されるスパイスです。
クローブは、レンダンやカレーなどの食物に香りを与えるためによく使用されるスパイスです。
コリアンダー(コリアンダー)は、ソトやガドガドなどの食物の味を作るためによく使用されるスパイスです。
レモングラス(レモングラス)は、サテやスープなどのインドネシア料理の追加成分としてよく使用される緑の植物です。
黒胡pepper(黒胡pepper)は、スープやカレーなどの食べ物の味を作るためによく使用されるスパイスです。
シナモン(シナモン)は、ケーキや飲み物などの食べ物に香りを与えるためによく使用されるスパイスです。
湾の葉は、イエローライスやカレーなど、インドネシア料理の追加成分としてよく使用される緑の葉です。