10 Huvitavaid Fakte About Herbs and spices

Transcript:

Languages:

• Ingver (ingver) on Indoneesias üks populaarsemaid vürtse ja seda kasutatakse sageli traditsioonilise ravimina peavalude ja gripi leevendamiseks.
• Kurkum (kurkum) on vürtsid, mida Indoneesias kasutatakse sageli toidule, näiteks kollane riis ja rendang.
• Basiilik (basiilik) on roheline taim, mida kasutatakse sageli täiendava koostisosana Indoneesia köögis, näiteks soto ja praetud riis.
• Küüslauk (küüslauk) on vürts, mida sageli kasutatakse toidu maitse muutmiseks, näiteks segamine ja satay maitsestamine.
• Nelk on vürtsid, mida kasutatakse sageli toidule aroomi saamiseks, näiteks Rendang ja Curry.
• Koriander (koriander) on vürts, mida sageli kasutatakse toidu maitse muutmiseks, näiteks Soto ja Gado-Gado.
• Sidrungi (sidrunheina) on roheline taim, mida kasutatakse sageli Indoneesia köögis täiendavate koostisosadena, näiteks satay ja supp.
• Must pipar (must pipar) on vürts, mida kasutatakse sageli toidu maitse muutmiseks, näiteks supp ja karri.
• Kaneel (kaneel) on vürts, mida sageli kasutatakse toidule aroomi andmiseks, näiteks koogid ja joogid.
• LAHE LEHKS on rohelised lehed, mida kasutatakse sageli Indoneesia köögis täiendavate koostisosadena, näiteks kollane riis ja karri.