10 ความจริงที่น่าสนใจ About Herbs and spices

Transcript:

Languages:

• ขิง (ขิง) เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินโดนีเซียและมักใช้เป็นยาแผนโบราณเพื่อบรรเทาอาการปวดหัวและไข้หวัดใหญ่
• ขมิ้น (ขมิ้น) เป็นเครื่องเทศที่มักใช้ในอินโดนีเซียเพื่อให้สีกับอาหารเช่นข้าวเหลืองและ rendang
• ใบโหระพา (ใบโหระพา) เป็นพืชสีเขียวที่มักใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในอาหารอินโดนีเซียเช่นโซโตและข้าวผัด
• กระเทียม (กระเทียม) เป็นเครื่องเทศที่มักใช้ในการทำอาหารรสชาติเช่นผัดและปรุงรส satay
• กานพลูเป็นเครื่องเทศที่มักใช้เพื่อให้กลิ่นหอมกับอาหารเช่น rendang และแกงกะหรี่
• ผักชี (ผักชี) เป็นเครื่องเทศที่มักใช้ในการทำอาหารรสชาติเช่นโซโตและกาโดกาโด
• ตะไคร้ (ตะไคร้) เป็นพืชสีเขียวที่มักใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในอาหารอินโดนีเซียเช่นสะเต๊ะและซุป
• พริกไทยดำ (พริกไทยดำ) เป็นเครื่องเทศที่มักใช้ในการทำอาหารเช่นซุปและแกงกะหรี่
• อบเชย (อบเชย) เป็นเครื่องเทศที่มักใช้เพื่อให้กลิ่นหอมกับอาหารเช่นเค้กและเครื่องดื่ม
• ใบกระวานเป็นใบสีเขียวที่มักใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมในอาหารอินโดนีเซียเช่นข้าวเหลืองและแกงกะหรี่