10 Interessante Fakta About Food Trucks

Transcript:

Languages:

• Begrebet fødevarebiler stammer fra USA i 1866.
• Verdens første fødevarebil blev lanceret af Walter Scott i Providence, Rhode Island i 1872.
• I 2019 nåede indkomst for fødevarebilindustrien i USA 1,2 milliarder dollars.
• Den første fødevarebil i Indonesien er vores butik og lanceres i 2010 i Jakarta.
• Madbiler bruges ofte til specielle begivenheder såsom madfestivaler, bryllupper og musikkoncerter.
• Nogle berømte madbiler i Indonesien inkluderer Mister Baso, Burger Captain og Martabak San Francisco.
• Madbiler tilbyder normalt en billigere menu sammenlignet med restauranter generelt.
• Madbiler bruger også ofte organiske materialer og kommer fra lokale landmænd.
• Nogle madbiler har unikke koncepter, såsom lastbiler, der serverer mad på en trailerformet glidebræt eller lastbil.
• Madbiler kan være et alternativ for kulinariske iværksættere, der ønsker at starte en virksomhed med mindre kapital.