10 Interessant Fakta About Food Trucks

Transcript:

Languages:

• Konseptet med matbil stammer fra USA i 1866.
• Verdens første matbil ble lansert av Walter Scott i Providence, Rhode Island i 1872.
• I 2019 nådde inntekten til matbilindustrien i USA 1,2 milliarder amerikanske dollar.
• Den første matbilen i Indonesia er vår butikk og ble lansert i 2010 i Jakarta.
• Matbiler brukes ofte til spesielle arrangementer som matfestivaler, bryllup og musikkonserter.
• Noen kjente matbiler i Indonesia inkluderer Mister Baso, burgerkaptein og Martabak San Francisco.
• Matbiler tilbyr vanligvis en billigere meny sammenlignet med restauranter generelt.
• Matbiler bruker også ofte organiske materialer og kommer fra lokale bønder.
• Noen matbiler har unike konsepter som lastebiler som serverer mat på en trailer -formet Slideboard eller lastebil.
• Matbiler kan være et alternativ for kulinariske gründere som ønsker å starte en virksomhet med mindre kapital.