10 Zanimiva Dejstva About Food Trucks

Transcript:

Languages:

• Koncept tovornjaka s hrano izvira iz ZDA leta 1866.
• Prvi svetovni tovornjak s hrano je leta 1872 v Providenceu na Rhode Islandu predstavil Walter Scott.
• V letu 2019 je dohodek industrije živilskih tovornjakov v ZDA dosegel 1,2 milijarde ameriških dolarjev.
• Prvi tovornjak s hrano v Indoneziji je naša trgovina in predstavljena leta 2010 v Džakarti.
• Tovornjaki s hrano se pogosto uporabljajo za posebne prireditve, kot so festivali s hrano, poroke in glasbeni koncerti.
• Nekateri znani tovornjaki s hrano v Indoneziji vključujejo Mister Baso, Burger Captain in Martabak San Francisco.
• Tovornjaki s hrano običajno ponujajo cenejši jedilnik v primerjavi z restavracijami na splošno.
• Tovorni tovornjaki pogosto uporabljajo tudi organske materiale in prihajajo od lokalnih kmetov.
• Nekateri tovornjaki s hrano imajo edinstvene koncepte, kot so tovornjaki, ki postrežejo s hrano na diaprojekciji ali tovornjaku v obliki prikolice.
• Tovorni tovornjaki so lahko alternativa za kulinarične podjetnike, ki želijo začeti podjetje z manjšim kapitalom.