10 Fun Fact Tentang Truk Makanan

Transcript:

Languages:

• Konsep food truck berasal dari Amerika Serikat pada tahun 1866.
• Food truck pertama di dunia diluncurkan oleh Walter Scott di Providence, Rhode Island pada tahun 1872.
• Pada tahun 2019, pendapatan industri food truck di Amerika Serikat mencapai 1,2 miliar dolar AS.
• Food truck pertama di Indonesia adalah Kedai Kita dan diluncurkan pada tahun 2010 di Jakarta.
• Food truck sering digunakan untuk acara-acara khusus seperti festival makanan, pernikahan, dan konser musik.
• Beberapa food truck terkenal di Indonesia antara lain Mister Baso, Burger Kapten, dan Martabak San Fransisco.
• Food truck biasanya menawarkan menu yang lebih murah dibandingkan dengan restoran pada umumnya.
• Food truck juga sering menggunakan bahan-bahan organik dan berasal dari petani lokal.
• Beberapa food truck memiliki konsep yang unik seperti truck yang menghidangkan makanan di atas papan seluncur atau truck yang berbentuk trailer.
• Food truck dapat menjadi alternatif bagi para pengusaha kuliner yang ingin memulai bisnis dengan modal yang lebih kecil.