10 Ilginç Gerçekler About Food Trucks

Transcript:

Languages:

• Gıda kamyonu kavramı 1866'da Amerika Birleşik Devletleri'nden kaynaklandı.
• Dünyanın ilk gıda kamyonu 1872'de Rhode Island'daki Providence'da Walter Scott tarafından piyasaya sürüldü.
• 2019 yılında, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki gıda kamyonu endüstrisinin geliri 1,2 milyar ABD dolarına ulaştı.
• Endonezya'daki ilk gıda kamyonu mağazamız ve 2010 yılında Jakarta'da piyasaya sürüldü.
• Gıda kamyonları genellikle yemek festivalleri, düğünler ve müzik konserleri gibi özel etkinlikler için kullanılır.
• Endonezya'daki bazı ünlü yemek kamyonları arasında Mister Baso, Burger Kaptan ve Martabak San Francisco bulunmaktadır.
• Gıda kamyonları genellikle genel olarak restoranlara kıyasla daha ucuz bir menü sunar.
• Gıda kamyonları da genellikle organik malzemeler kullanır ve yerel çiftçilerden gelir.
• Bazı gıda kamyonları, römork şekilli bir slayt tahtasında veya kamyonda yiyecek servis eden kamyonlar gibi benzersiz konseptlere sahiptir.
• Gıda kamyonları, daha küçük sermayeye sahip bir iş kurmak isteyen mutfak girişimcileri için bir alternatif olabilir.