10 עובדות מעניינות About Food Trucks

Transcript:

Languages:

• הרעיון של משאית מזון מקורו בארצות הברית בשנת 1866.
• משאית המזון הראשונה בעולם הושקה על ידי וולטר סקוט בפרובידנס, רוד איילנד בשנת 1872.
• בשנת 2019 הגיעה הכנסות ענף משאיות המזון בארצות הברית ל -1.2 מיליארד דולר אמריקאי.
• משאית המזון הראשונה באינדונזיה היא החנות שלנו והושקה בשנת 2010 בג'קרטה.
• משאיות אוכל משמשות לרוב לאירועים מיוחדים כמו פסטיבלי אוכל, חתונות והופעות מוזיקה.
• כמה משאיות אוכל מפורסמות באינדונזיה כוללות את מיסטר באסו, קפטן בורגר ומרטבק סן פרנסיסקו.
• משאיות אוכל בדרך כלל מציעות תפריט זול יותר בהשוואה למסעדות בכלל.
• משאיות מזון משתמשות לעתים קרובות גם בחומרים אורגניים ומגיעות מחקלאים מקומיים.
• לחלק מהמשאיות של מזון יש מושגים ייחודיים כמו משאיות המגישות אוכל על לוח שקופיות או משאית בצורת קרוואן.
• משאיות מזון יכולות להיות אלטרנטיבה עבור יזמים קולינריים שרוצים לפתוח עסק עם הון קטן יותר.