Gastronomie ist das Studium der Künste und der Wissenschaft des Kochens sowie Kultur- und Essgewohnheiten.
Der Ursprung des Wortes Gastronomie stammt aus der griechischen Sprache, was Gastra ist, was Magen und Nomos bedeutet, was Gesetz bedeutet.
Die Kunst des Kochens und der Gastronomie gibt es seit prähistorischer Zeit und hat sich im Laufe der Zeit entwickelt.
Eines der ältesten Lebensmittel, die dem Menschen bekannt sind, ist Brot im alten Ägypten in 4000 v. Chr.
Eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt ist Pizza, das aus Italien stammt.
Viele Arten von Lebensmitteln aus asiatischen Ländern wie Sushi aus Japan, Pad Thai aus Thailand und Dim Sum aus China.
Die Gastronomie lernt auch, wie man Lebensmittelzutaten auswählt und kombiniert, um einen köstlichen Geschmack und eine gesunde Ernährungsgewogen zu erzeugen.
Eine der schwierigsten Kochtechniken ist es, Steak perfekt zu kochen, da sie hohe Fähigkeiten und Erfahrung erfordert.
Einige Lebensmittel, die als luxuriös gelten und nur von reichen Menschen genossen werden können, sind Truf, Foie Gras und Kaviar.
Mit der Entwicklung von Technologie und Innovation entwickelt sich die Gastronomie zunehmend und ermöglicht einzigartigere und attraktivere Lebensmittel und Getränke.
