10 Zaujímavý Fakt About Gastronomy

Transcript:

Languages:

• Gastronómia je štúdiom umenia a vedy o varení, ako aj kultúrnych a stravovacích návykov.
• Pôvod slova gastronómia pochádza z gréckeho jazyka, ktorým je gastra, čo znamená žalúdok a nomos, čo znamená zákon.
• Umenie varenia a gastronómie existuje od praveku a časom sa vyvíjalo.
• Jednou z najstarších potravín známych ľuďom je chlieb, ktorý sa nachádza v starovekom Egypte v roku 4000 pred Kristom.
• Jednou z najobľúbenejších potravín na svete je pizza, ktorá pochádza z Talianska.
• Mnoho druhov potravín pochádzajúcich z ázijských krajín, ako sú sushi z Japonska, Pad Thai z Thajska a slabá suma z Číny.
• Gastronómia sa tiež učí, ako zvoliť a kombinovať potravinové prísady, aby sa vytvorila vynikajúca chuť a zdravá výživová rovnováha.
• Jednou z najťažších techník varenia je dokonale variť steak, pretože vyžaduje vysoké zručnosti a skúsenosti.
• Niektoré potraviny, ktoré sa považujú za luxusné a môžu sa tešiť iba z bohatých ľudí, sú Truf, Foie Gras a kaviár.
• Ako sa vyvíja technológia a inovácie, gastronómia sa čoraz viac vyvíja a umožňuje jedinečnejšie a atraktívnejšie jedlo a nápoje.