10 Zanimiva Dejstva About Gastronomy

Transcript:

Languages:

• Gastronomija je preučevanje umetnosti in znanosti o kuhanju, pa tudi kulture in prehranjevalnih navad.
• Izvor besede gastronomija izvira iz grškega jezika, ki je gastra, kar pomeni želodec in nomos, kar pomeni pravo.
• Umetnost kuhanja in gastronomije obstaja že od prazgodovine in se sčasoma razvija.
• Ena najstarejših živil, ki jo poznajo ljudje, je kruh, ki ga najdemo v starodavnem Egiptu leta 4000 pred našim štetjem.
• Ena najbolj priljubljenih živil na svetu je pica, ki izvira iz Italije.
• Številne vrste hrane, ki izvirajo iz azijskih držav, kot so suši iz Japonske, Pad Thaj iz Tajske in Dim vsote s Kitajske.
• Tudi gastronomija se nauči, kako izbrati in kombinirati sestavine hrane, da ustvarite okusen okus in zdravo prehransko ravnovesje.
• Ena najtežjih tehnik kuhanja je odlično kuhati zrezke, saj zahteva visoke spretnosti in izkušnje.
• Nekatera živila, ki se štejejo za razkošno in jih lahko uživajo le bogati ljudje, so Truf, Foie Gras in kaviar.
• Ko se tehnologija in inovacije razvijajo, se gastronomija vedno bolj razvija in omogoča bolj edinstveno in privlačno hrano in pijačo.