10 Zaujímavý Fakt About The history and impact of the organic food movement

Transcript:

Languages:

• Organické pohyby potravín sa začali v 20. storočí v reakcii na používanie pesticídov a chemikálií v poľnohospodárstve.
• Toto hnutie prvýkrát predstavili nemeckí ekologickí poľnohospodári Rudolf Steiner v roku 1924.
• Organické potraviny boli prvýkrát oficiálne oficiálne uznané švédskym štátom v roku 1987.
• Organické pohyby potravín sú v Spojených štátoch čoraz populárnejšie koncom 60. a začiatkom 70. rokov.
• Organické potraviny sa pôvodne považovali za drahšie a elitné jedlo, ale teraz je stále cenovo dostupnejšie a dostupné v mnohých obchodoch s potravinami.
• Hnutie ekologických potravín ovplyvnilo potravinový a poľnohospodársky priemysel, pričom viac poľnohospodárov, ktorí prešli na ekologické metódy a viac potravinárskych spoločností ponúkajú ekologické výrobky.
• Organické potraviny zvyčajne obsahujú menej pesticídov a syntetické chemikálie v porovnaní s konvenčnými potravinami.
• Niektoré štúdie ukázali, že ekologické potraviny môžu byť zdravšie a výživnejšie ako konvenčné jedlo.
• Hnutie ekologických potravín tiež podporuje udržateľnosť a zdravé prostredie znižovaním používania chemikálií a pesticídov pri výrobe potravín.
• Niektoré krajiny prijali prísne pravidlá a nariadenia týkajúce sa výroby a predaja ekologických potravín na zabezpečenie kvality a bezpečnosti vyrábaných potravín.