البيرة الحرفية عبارة عن بيرة مصنوعة تقليديًا ومحدودة بمواد عالية الجودة.
تم تعميم مصطلح البيرة الحرفية لأول مرة في الولايات المتحدة في الثمانينات.
لصنع البيرة الحرفية ، يجب على صانع الجعة ضبط درجة الحرارة والوقت والمواد المستخدمة يدويًا.
البيرة الحرفية لها طعم فريد ومتنوع ، يتراوح من طعم الفواكه إلى التوابل.
لصنع البيرة الحرفية ، غالبًا ما يختار مصنع الجعة المكونات المحلية لإعطاء شخصية فريدة للبيرة.
البيرة الحرفية في كثير من الأحيان لديها محتوى الكحول أعلى من البيرة التجارية العادية.
هناك أنواع مختلفة من البيرة الحرفية ، مثل العلوم الطبيعية (الهند شاحب) ، شجاع ، بورتر ، وغيرها الكثير.
عادة ما يهتم البيرة الحرفية بالعملاء بالجودة والطعم الفريد للبيرة التي يشربونها.
غالبًا ما يتم بيع البيرة الحرفية في أماكن توفر البيرة على وجه التحديد ، مثل الحانات أو المطاعم.
تستمر صناعة البيرة الحرفية في النمو بسرعة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك في إندونيسيا ، مع زيادة عدد مصانع البيرة المحلية التي تنتج بيرة عالية الجودة.
