Батаніка паходзіць ад грэчаскага слова батанана, што азначае расліны.
Старажытныя егіпцяне распрацавалі метады пасадкі і абслугоўвання раслін з 4000 да н.э.
Тэорыя прарастання насення была ўпершыню прапанавана ў 4 -м стагоддзі да нашай эры грэчаскім філосафам Тэафраст.
У 16 -м стагоддзі Carolus Linnaeus распрацавала сістэму класіфікацыі раслін, якая яшчэ выкарыстоўвалася і сёння.
У 18 стагоддзі Джозэф Бэнкс ездзіў у Аўстралію і знайшоў шмат новых відаў раслін.
У 19 стагоддзі Грэгар Мендэль выявіў прынцып генетычнай спадчыны ў сваіх даследаваннях на гароху.
Чарльз Дарвін выкарыстоўвае свае веды па батаніцы для распрацоўкі тэорыі эвалюцыі.
У 20 -м стагоддзі Норман Борлаг распрацаваў гатункі пшаніцы, якія былі больш устойлівыя да хвароб і экстрэмальны клімат, ратуючы сотні мільёнаў жыцця ад голаду.
Дэкаратыўныя расліны сталі вядомымі ў канцы 19 -га стагоддзя і пачатку 20 стагоддзя, і шмат відаў знойдзена і распрацавана.
Сучасныя батанічныя даследаванні выклікалі распрацоўку новых лекаў, паляпшэння сельскай гаспадаркі і даследаванняў па змяненні клімату і навакольнага асяроддзя.