10 Интересни Факти About The art and science of cooking and food

Transcript:

Languages:

• Изкуството и науката за готвенето и храната е дейност по регулиране на храната за производство на вкусна и питателна храна.
• Готвенето е важна техника за подобряване на безопасността на храните.
• Готвенето може да увеличи хранителната стойност на храната чрез разграждане на хранителни компоненти, които са трудни за унищожаване или усвояване.
• Използването на различни хранителни съставки може да увеличи вкуса и хранителната стойност на храната.
• Различните техники за готвене, включително рязане, изпаряване, пържене и печене, могат да подобрят безопасността на храните.
• Готвенето може да създаде разнообразие от различни аромати от една и съща храна.
• Правилният начин за готвене е много важен за производството на вкусна и питателна храна.
• Използването на подправки, подправки и зеленчуци при готвене може да помогне за увеличаване на вкуса и хранителната стойност.
• Готвенето по правилния начин може да помогне да се избегне опасно замърсяване на микроорганизма.
• Готвенето и приготвянето на храна може да бъде приятно и гордо изживяване.