10 Įdomūs Faktai About The art and science of cooking and food

Transcript:

Languages:

• Meno ir maisto gaminimo ir maisto mokslas yra maisto reguliavimas skaniam ir maistingam maistui gaminti.
• Maisto gaminimas yra svarbi maisto saugos gerinimo technika.
• Virimo gaminimas gali padidinti maisto maistinę vertę, suskaidant maisto komponentus, kuriuos sunku sunaikinti ar suvirškinti.
• Naudojant įvairius maisto ingredientus, galima padidinti maisto skonį ir maistinę vertę.
• Skirtingi maisto gaminimo būdai, įskaitant pjaustymą, garumą, kepimą ir kepimą, gali pagerinti maisto saugą.
• Virimo gaminimas gali sukurti įvairius skirtingus skonius iš to paties maisto.
• Tinkamas būdas gaminti yra labai svarbus norint gaminti skanų ir maistingą maistą.
• Virimo metu naudojami prieskoniai, prieskoniai ir daržovės gali padėti padidinti skonį ir mitybos vertę.
• Virimas teisingu būdu gali padėti išvengti pavojingo mikroorganizmo užteršimo.
• Maisto gaminimas ir ruošimas gali būti maloni ir išdidi patirtis.