10 Interessant Fakten About The art and science of cooking and food

Transcript:

Languages:

• Konscht a Wëssenschaft vum Kachen an d'Iessen ass eng Aktivitéit fir Iessen ze begéinen fir lecker an nahrhafte Liewensmëttel ze produzéieren.
• Kachen ass eng wichteg Technik fir d'Verbindungssécherheet ze verbesseren.
• Kachen kann den Ernärungswäert vum Iessen erhéijen andeems Dir Liewensmëttelkomponenten briechen, déi schwéier ze zerstéieren oder ze verdéiwen.
• D'Benotzung vu verschiddene Liewensmëttel Zutaten kënnen de Goût an den Ernärungswäert vum Iessen erhéijen.
• Klaper Kachen Technik, zesumme mat Auslageren, Brësschen, a baakelen, këmmeren, déi d'Liewensmëttel Sécherheet l verbessert.
• Kachen kann eng Rei vu verschiddene Aromen aus dem selwechte Iessen kreéieren.
• De richtege Wee fir ze kachen ass ganz wichteg fir lecker an nahrhafte Liewensmëttel ze produzéieren.
• D'Nëtz Plaatänen, Vërum, wann aussergewéinleche Leit um Spill méi beim Kachlinn kann de Goût an d'Ernärung vu Komiter eropgoen.
• kachen op déi richteg Manéier kënne hëllefen d'Mikroorganismus Kontaminatioun ze vermeiden.
• Kachen a virbereeden Iessen kann eng agreabel an houfreg Erfahrung sinn.