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인도네시아의 초콜릿의 역사는 네덜란드 식민지 시대에 1700 년대에 인도네시아에 코코아를 소개했을 때 시작되었습니다.
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 흥미로운 사실 About The history of chocolate
10 흥미로운 사실 About The history of chocolate
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인도네시아의 초콜릿의 역사는 네덜란드 식민지 시대에 1700 년대에 인도네시아에 코코아를 소개했을 때 시작되었습니다.
처음에는 초콜릿이 인도네시아의 네덜란드 사람들에 의해서만 소비되었지만 점차 인도네시아 사람들도 초콜릿을 즐기기 시작했습니다.
인도네시아의 유명한 초콜릿 브랜드 중 하나는 1951 년에 처음 소개 된 Silver Queen입니다.
인도네시아의 초콜릿은 주로 Java, 특히 East Java의 Jember 지역에서 생산됩니다.
인도네시아어에서 초콜릿은 네덜란드 언어 콜라드에서 나오는 초콜릿 또는 초콜릿으로 알려져 있습니다.
초콜릿은 인도네시아의 고급 음식으로 간주되며 생일이나 결혼식과 같은 특별 행사에서 종종 선물로 주어집니다.
초콜릿을 사용하는 전통적인 인도네시아 음식 중 하나는 달콤한 마르 타크 (Sweet Martabak)로, 일반적으로 반전되고 초콜릿, 치즈 또는 콩으로 채워진 반죽으로 구성됩니다.
인도네시아는 세계에서 가장 큰 코코아 생산국 중 하나이며 매년 약 30 만 톤의 생산량이 있습니다.
인도네시아 외에도 초콜릿은 코코아의 기원 인 메소 메리카에서 오랜 역사를 가지고 있습니다.
2013 년 인도네시아는 발리에서 열린 최초의 월드 초콜릿 페스티벌 (World Chocolate Festival)을 개최했으며 전 세계의 다양한 종류의 초콜릿이 있습니다.