Історія шоколаду в Індонезії розпочалася в голландську колоніальну епоху, коли вони ввели какао з Індонезією в 1700 -х роках.
Спочатку шоколад споживався лише голландськими людьми в Індонезії, але поступово індонезійці також почали насолоджуватися шоколадом.
Один із відомих шоколадних брендів в Індонезії - Silver Queen, яка вперше була представлена в 1951 році.
Шоколад в Індонезії в основному виробляється в Яві, особливо в районі (Східна Ява, Східна Ява.
В Індонезії шоколад відомий як шоколад або шоколад, який походить від голландської мови Chocolade.
Шоколад вважається розкішною їжею в Індонезії і часто дарується як подарунок на спеціальних заходах, таких як дні народження чи весілля.
Одна з традиційних індонезійських продуктів, які використовують шоколад, - це солодкий мартабак, який зазвичай складається з тіста, яке обертається і наповнюється шоколадом, сиром або квасолею.
Індонезія - один з найбільших виробників какао у світі, виробництво близько 300 000 тонн щороку.
Окрім в Індонезії, шоколад також має довгу історію в Месоамеріці, місці походження какао.
У 2013 році в Індонезії провів перший світовий фестиваль шоколаду, який відбувся на Балі, який демонстрував різні види шоколаду з усього світу.
