Η ιστορία των κοκτέιλ προέρχεται από την Αμερική στα τέλη του 18ου αιώνα.
Το όνομα του κοκτέιλ προέρχεται από την ουρά των στρόφιγγων που σημαίνει την ουρά του κόκορα.
Το κοκτέιλ πωλήθηκε για πρώτη φορά στην Ινδονησία τη δεκαετία του 1920.
Το πρώτο δημοφιλές κοκτέιλ στην Ινδονησία είναι το Gin Sling.
Υπάρχουν περισσότεροι από 10 τύποι κοκτέιλ που είναι δημοφιλείς στην Ινδονησία, όπως οι Mojito, Margarita και Bloody Mary.
Τα βασικά συστατικά των κοκτέιλ ποικίλλουν από αλκοόλ όπως βότκα, τζιν και τεκίλα, σε φρέσκα φρούτα και μη αλκοολούχα συστατικά όπως σόδα και χυμό.
Τα Coktails σερβίρονται συνήθως σε ειδικά γυαλιά που είναι διαφορετικά ανάλογα με τους τύπους τους, όπως το γυαλί μαρτίνι, το γυαλί και το γυαλί κρασιού.
Υπάρχουν πολλά γεγονότα και φεστιβάλ κοκτέιλ που πραγματοποιήθηκαν στην Ινδονησία, όπως το φεστιβάλ κοκτέιλ της Τζακάρτα και το φεστιβάλ κοκτέιλ του Μπαλί.
Ορισμένα εστιατόρια και μπαρ στην Ινδονησία διαθέτουν διάσημους μπάρμαν που είναι ικανοί να κάνουν κοκτέιλ, όπως ο Agung Prabowo και ο Kiki Moka.
Το Koktail δεν είναι μόνο ένα ποτό που σερβίρεται σε μπαρ και εστιατόρια, αλλά μπορεί επίσης να γίνει στο σπίτι χρησιμοποιώντας τις συνταγές στο Διαδίκτυο ή τα βιβλία μαγειρικής.
