A história dos coquetéis se originou da América no final do século XVIII.
O nome do coquetel vem do Cocks Tail, o que significa a cauda do galo.
O coquetel foi vendido pela primeira vez na Indonésia na década de 1920.
O primeiro coquetel popular na Indonésia é o Gin Sling.
Existem mais de 10 tipos de coquetéis populares na Indonésia, como Mojito, Margarita e Bloody Mary.
Os ingredientes básicos dos coquetéis variam de álcool como vodka, gin e tequila, a frutas frescas e ingredientes não alcoólicos, como refrigerante e suco.
Os coktails geralmente são servidos em copos especiais que são diferentes, de acordo com seus tipos, como vidro de martini, copo alto e copo de vinho.
Existem muitos eventos e festivais de coquetéis realizados na Indonésia, como o Jakarta Cocktan Festival e o Bali Cocktaning Festival.
Alguns restaurantes e bares na Indonésia têm barmen famosos que são proficientes em fazer coquetéis, como Agung Prabowo e Kiki Moka.
Koktail não é apenas uma bebida servida em bares e restaurantes, mas também pode ser feita em casa facilmente usando receitas na Internet ou livros de receitas.
