Cocktails historie stammet fra Amerika på slutten av 1700 -tallet.
Navnet på cocktailen kommer fra Cocks Tail som betyr halen på hanen.
Cocktail ble først solgt i Indonesia på 1920 -tallet.
Den første populære cocktailen i Indonesia er gin -slynge.
Det er mer enn 10 typer cocktailer som er populære i Indonesia, som Mojito, Margarita og Bloody Mary.
De grunnleggende ingrediensene i cocktailer varierer fra alkohol som vodka, gin og tequila, til fersk frukt og alkoholfrie ingredienser som brus og juice.
Koktailer serveres vanligvis i spesielle glass som er forskjellige i henhold til deres typer, for eksempel Martini Glass, Highball Glass og vinglass.
Det er mange arrangementer og cocktailfestivaler som holdes i Indonesia, for eksempel Jakarta Cocktail Festival og Bali Cocktail Festival.
Noen restauranter og barer i Indonesia har kjente bartendere som er dyktige i å lage cocktailer, for eksempel Agung Prabowo og Kiki Moka.
Koktail er ikke bare en drink som serveres i barer og restauranter, men kan også lages hjemme enkelt å bruke oppskrifter på internett eller kokebøker.
