Kokteyllerin tarihi 18. yüzyılın sonunda Amerika'dan kaynaklandı.
Kokteyl'in adı, horoz kuyruğu anlamına gelen horoz kuyruğundan gelir.
Kokteyl ilk olarak 1920'lerde Endonezya'da satıldı.
Endonezya'daki ilk popüler kokteyl Gin Sling.
Endonezya'da Mojito, Margarita ve Bloody Mary gibi popüler olan 10'dan fazla kokteyl türü vardır.
Kokteyllerin temel bileşenleri votka, cin ve tekila gibi alkolden taze meyvelere ve soda ve meyve suyu gibi alkolsüz bileşenlere kadar değişir.
Coktailler genellikle Martini Camı, Highball Camı ve şarap bardağı gibi türlerine göre farklı özel gözlüklerde servis edilir.
Endonezya'da Jakarta Kokteyl Festivali ve Bali Kokteyl Festivali gibi birçok etkinlik ve kokteyl festivali var.
Endonezya'daki bazı restoranlar ve barlar, Agug Prabowo ve Kiki Moka gibi kokteyller yapma konusunda yetkin olan ünlü barmenlere sahiptir.
Koktail sadece barlarda ve restoranlarda servis edilen bir içecek değil, aynı zamanda internette veya yemek kitaplarında tarifler kullanılarak evde kolayca yapılabilir.
