La storia dei cocktail originata dall'America alla fine del 18 ° secolo.
Il nome del cocktail proviene dalla coda di cazzi, il che significa la coda del gallo.
Il cocktail fu venduto per la prima volta in Indonesia negli anni '20.
Il primo cocktail popolare in Indonesia è Gin Sling.
Esistono più di 10 tipi di cocktail popolari in Indonesia, come Mojito, Margarita e Bloody Maria.
Gli ingredienti di base dei cocktail variano da alcol come vodka, gin e tequila, a frutta fresca e ingredienti non alcolici come soda e succo.
I coktail sono solitamente serviti in bicchieri speciali che sono diversi in base ai loro tipi, come il vetro martini, il bicchiere da palla e il vetro di vino.
Ci sono molti eventi e festival di cocktail tenuti in Indonesia, come il Jakarta Cocktail Festival e il Bali Cocktail Festival.
Alcuni ristoranti e bar in Indonesia hanno famosi baristi che sono esperti nel fare cocktail, come Agung Prabowo e Kiki Moka.
Koktail non è solo un drink servito in bar e ristoranti, ma può anche essere realizzato a casa utilizzando facilmente le ricette su Internet o su libri di cucina.
