Ang kasaysayan ng mga cocktail ay nagmula sa Amerika sa pagtatapos ng ika -18 siglo.
Ang pangalan ng cocktail ay nagmula sa buntot ng mga cocks na nangangahulugang buntot ng tandang.
Ang cocktail ay unang naibenta sa Indonesia noong 1920s.
Ang unang tanyag na cocktail sa Indonesia ay gin sling.
Mayroong higit sa 10 mga uri ng mga cocktail na sikat sa Indonesia, tulad ng Mojito, Margarita, at Bloody Mary.
Ang mga pangunahing sangkap ng mga cocktail ay nag-iiba mula sa alkohol tulad ng vodka, gin, at tequila, sa mga sariwang prutas at hindi alkohol na sangkap tulad ng soda at juice.
Ang mga coktail ay karaniwang hinahain sa mga espesyal na baso na naiiba ayon sa kanilang mga uri, tulad ng martini glass, highball glass, at baso ng alak.
Maraming mga kaganapan at mga pagdiriwang ng cocktail na ginanap sa Indonesia, tulad ng Jakarta Cocktail Festival at ang Bali Cocktail Festival.
Ang ilang mga restawran at bar sa Indonesia ay may mga sikat na bartender na may kasanayan sa paggawa ng mga cocktail, tulad ng Agung Prabowo at Kiki Moka.
Ang Koktail ay hindi lamang isang inumin na inihahain sa mga bar at restawran, ngunit maaari ring gawin sa bahay na madaling gamit ang mga recipe sa internet o mga cookbook.
