Historia koktajli pochodzi z Ameryki pod koniec XVIII wieku.
Nazwa koktajlu pochodzi od ogona kogutów, co oznacza ogon koguta.
Koktajl został po raz pierwszy sprzedany w Indonezji w latach dwudziestych.
Pierwszym popularnym koktajlem w Indonezji jest dżin.
Istnieje ponad 10 rodzajów koktajli popularnych w Indonezji, takich jak Mojito, Margarita i Bloody Mary.
Podstawowe składniki koktajli różnią się od alkoholu, takiego jak wódka, dżin i tequila, po świeże owoce i składniki bezalkoholowe, takie jak soda i sok.
Coktails są zwykle podawane w specjalnych okularach, które są różne w zależności od ich typów, takich jak kieliszek Martini, kieliszek do piłki czołowej i kieliszek do wina.
W Indonezji odbywa się wiele festiwali wydarzeń i koktajli, takich jak Dżakarta Cocktail Festival i Festiwal Koktajlu Bali.
Niektóre restauracje i bary w Indonezji mają znanych barmanów, którzy są biegli w tworzeniu koktajli, takich jak Agung Prabowo i Kiki Moka.
Koktail to nie tylko napój serwowany w barach i restauracjach, ale można go również łatwo wykonać w domu za pomocą przepisów w Internecie lub książkach kucharskich.