Quotes
Fun Fact
Tips & Trick
How To
Recipes
Synopsis
Summary
Specification
Filter:
Από τους προϊστορικούς χρόνους, τα μπαχαρικά έχουν χρησιμοποιηθεί για καθημερινούς σκοπούς στην Ινδονησία.
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About The history of spices
10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About The history of spices
Transcript:
Languages:
Από τους προϊστορικούς χρόνους, τα μπαχαρικά έχουν χρησιμοποιηθεί για καθημερινούς σκοπούς στην Ινδονησία.
Η Ινδονησία είναι γνωστή ως κέντρο των παγκόσμιων μπαχαρικών από τον 7ο αιώνα μ.Χ.
Τον 16ο αιώνα, τα μπαχαρικά έγιναν τα κύρια εμπορεύματα στην Ινδονησία και έγιναν ένας σημαντικός παράγοντας στο παγκόσμιο εμπόριο.
Ένα από τα διάσημα μπαχαρικά από την Ινδονησία είναι το Black Pepper, το οποίο βρέθηκε στην περιοχή Malabar, West Java.
Τα μπαχαρικά όπως η κανέλα, τα γαρίφαλα και το κάρδαμο προέρχονται επίσης από την Ινδονησία και χρησιμοποιούνται σε πιάτα σε όλο τον κόσμο.
Κατά τη διάρκεια της αποικιακής περιόδου, οι Ολλανδοί ελέγχουν το εμπόριο μπαχαρικών στην Ινδονησία και την μονοπωλιακή παραγωγή και το εμπόριο.
Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται επίσης στην παραδοσιακή ιατρική στην Ινδονησία για να ξεπεραστούν διάφορα προβλήματα υγείας.
Σε ορισμένες περιοχές της Ινδονησίας, όπως το Banda, το Maluku, οι άνθρωποι παίρνουν πλούτο από το εμπόριο μπαχαρικών.
Ορισμένα ινδονησιακά μπαχαρικά όπως το κουρκούμη χρησιμοποιούνται σε θρησκευτικές και παραδοσιακές τελετές.
Τα μπαχαρικά είναι επίσης ένα σημαντικό μέρος της καθημερινής ζωής της Ινδονησίας, όπως σε ποτά όπως το τσάι τζίντζερ και το τζίντζερ.