10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About The history of spices

Transcript:

Languages:

• Από τους προϊστορικούς χρόνους, τα μπαχαρικά έχουν χρησιμοποιηθεί για καθημερινούς σκοπούς στην Ινδονησία.
• Η Ινδονησία είναι γνωστή ως κέντρο των παγκόσμιων μπαχαρικών από τον 7ο αιώνα μ.Χ.
• Τον 16ο αιώνα, τα μπαχαρικά έγιναν τα κύρια εμπορεύματα στην Ινδονησία και έγιναν ένας σημαντικός παράγοντας στο παγκόσμιο εμπόριο.
• Ένα από τα διάσημα μπαχαρικά από την Ινδονησία είναι το Black Pepper, το οποίο βρέθηκε στην περιοχή Malabar, West Java.
• Τα μπαχαρικά όπως η κανέλα, τα γαρίφαλα και το κάρδαμο προέρχονται επίσης από την Ινδονησία και χρησιμοποιούνται σε πιάτα σε όλο τον κόσμο.
• Κατά τη διάρκεια της αποικιακής περιόδου, οι Ολλανδοί ελέγχουν το εμπόριο μπαχαρικών στην Ινδονησία και την μονοπωλιακή παραγωγή και το εμπόριο.
• Τα μπαχαρικά χρησιμοποιούνται επίσης στην παραδοσιακή ιατρική στην Ινδονησία για να ξεπεραστούν διάφορα προβλήματα υγείας.
• Σε ορισμένες περιοχές της Ινδονησίας, όπως το Banda, το Maluku, οι άνθρωποι παίρνουν πλούτο από το εμπόριο μπαχαρικών.
• Ορισμένα ινδονησιακά μπαχαρικά όπως το κουρκούμη χρησιμοποιούνται σε θρησκευτικές και παραδοσιακές τελετές.
• Τα μπαχαρικά είναι επίσης ένα σημαντικό μέρος της καθημερινής ζωής της Ινδονησίας, όπως σε ποτά όπως το τσάι τζίντζερ και το τζίντζερ.