10 Interessant Feit About The history of spices

Transcript:

Languages:

• Sinds de prehistorische tijden zijn kruiden gebruikt voor dagelijkse doeleinden in Indonesië.
• Indonesië staat sinds de 7e eeuw na Christus bekend als het centrum van World Spices.
• In de 16e eeuw werden specerijen de belangrijkste merchandise in Indonesië en werden een belangrijke factor in de wereldhandel.
• Een van de beroemde kruiden uit Indonesië is zwarte peper, die werd gevonden in het Malabar -gebied, West -Java.
• Spices zoals kaneel, kruidnagel en kardemom komen ook uit Indonesië en worden gebruikt in gerechten over de hele wereld.
• Tijdens de koloniale periode beheersten de Nederlanders de kruidenhandel in Indonesië en gemonopoliseerde productie en handel.
• Spices worden ook gebruikt in de traditionele geneeskunde in Indonesië om verschillende gezondheidsproblemen te overwinnen.
• In sommige regio's van Indonesië, zoals Banda, Maluku, krijgen mensen rijkdom uit de kruidenhandel.
• Sommige Indonesische kruiden zoals kurkuma worden gebruikt in religieuze en traditionele ceremonies.
• Spices zijn ook een belangrijk onderdeel van het Indonesische dagelijkse leven, zoals in drankjes zoals gemberthee en gember.