Quotes
Fun Fact
Tips & Trick
How To
Recipes
Synopsis
Summary
Specification
Filter:
Kopš aizvēsturiskajiem laikiem garšvielas ir izmantotas ikdienas nolūkos Indonēzijā.
© Chloroformzt Official - Est 2009
10 Interesants Fakts About The history of spices
10 Interesants Fakts About The history of spices
Transcript:
Languages:
Kopš aizvēsturiskajiem laikiem garšvielas ir izmantotas ikdienas nolūkos Indonēzijā.
Indonēzija ir pazīstama kā Pasaules garšvielu centrs kopš 7. gadsimta AD.
16. gadsimtā garšvielas kļuva par galvenajām precēm Indonēzijā un kļuva par svarīgu faktoru pasaules tirdzniecībā.
Viena no slavenajām Indonēzijas garšvielām ir melnie pipari, kas tika atrasts Malabar apgabalā, Rietumjava.
Garšvielas, piemēram, kanēlis, krustnagliņas un kardamons, nāk arī no Indonēzijas un tiek izmantotas traukos visā pasaulē.
Koloniālajā periodā holandieši kontrolēja garšvielu tirdzniecību Indonēzijā un monopolizētā ražošanā un tirdzniecībā.
Garšvielas tiek izmantotas arī tradicionālajā medicīnā Indonēzijā, lai pārvarētu dažādas veselības problēmas.
Dažos Indonēzijas reģionos, piemēram, Banda, Maluku, cilvēki iegūst bagātību no garšvielu tirdzniecības.
Dažas Indonēzijas garšvielas, piemēram, kurkuma, tiek izmantotas reliģiskās un tradicionālās ceremonijās.
Garšvielas ir arī svarīga Indonēzijas ikdienas dzīves sastāvdaļa, piemēram, dzērienos, piemēram, ingvera tēja un ingvers.