10 Цікаві Факти About The history of spices

Transcript:

Languages:

• З доісторичних часів спеції використовувались для щоденних цілей в Індонезії.
• Індонезія відома як Центр світових спецій з 7 століття нашої ери.
• У 16 столітті спеції стали головним товарами в Індонезії і стали важливим фактором у світовій торгівлі.
• Однією з відомих спецій з Індонезії є чорний перець, який був знайдений у районі Малабар, Західна Ява.
• Спеції, такі як кориця, гвоздика та кардамон, також надходять з Індонезії та використовуються в стравах у всьому світі.
• Протягом колоніального періоду голландці контролювали торгівлю спеціями в Індонезії та монополізованим виробництвом та торгівлею.
• Спеції також використовуються в традиційній медицині в Індонезії для подолання різних проблем зі здоров’ям.
• У деяких регіонах Індонезії, таких як Банда, Малуку, люди отримують багатство від торгівлі спецій.
• Деякі індонезійські спеції, такі як куркума, використовуються в релігійних та традиційних церемоніях.
• Спеції також є важливою частиною індонезійського повсякденного життя, наприклад, у таких напоях, як імбирний чай та імбир.