Dr. Garsus širdies chirurgas Ozas taip pat žinomas kaip garsus dietologas.
Rujuta di DiKar, žinomas dietologas iš Indijos, yra garsių knygų apie mitybą rašytoja, įskaitant „Dont Dont Your Mind“, prarandate savo svorį.
Dr. Markas Hymanas, gydytojas ir dietologas, yra „Ultrwellness Center“ įkūrėjas ir „Bestseler New York Times“ rašytojas.
Dr. Jeilio universiteto profesorius Davidas Katzas yra vienas iš amerikiečių dietos gairių autorių.
Dr. Niujorko universiteto emerito profesorė Marion Nestle yra viena iš pirmaujančių pasaulyje mitybos ekspertų ir maisto politikos.
Dr. Michaelas Gergeris, gydytojas ir dietologas, yra garsaus knygos „Garsioji nemirtis“ rašytojas.
Joy Bauer, gerai žinomas dietologas ir nuolatinis „Today Show“ bendradarbis, yra kelių knygų apie mitybą ir sveikatą rašytojas.
Dr. Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos profesorius Walteris Willettas yra vienas iš pirmaujančių dietologų pasaulyje ir valgo, gėrimų, gėrimų ir sveikų knygų rašytojų.
Dr. Kornelio universiteto emerito profesorius T. Colinas Campbellas yra knygų bestselerio „Kinijos studija“ rašytojas.
Dr. Neal Barnard, gydytojas ir dietologas, yra atsakingos medicinos gydytojų komiteto įkūrėjas ir „The Cheese Trap Book“ autorius.