Dr. Oz, um famoso cirurgião cardíaco, também é conhecido como um nutricionista famoso.
Rujuta di Diekar, um nutricionista conhecido da Índia, é escritor de livros famosos sobre nutrição, incluindo não perca a mente, perca seu peso.
Dr. Mark Hyman, médico e nutricionista, é o fundador do Ultrawellness Center e o escritor do Bestseler New York Times.
Dr. David Katz, professor da Universidade de Yale, é um dos autores de diretrizes alimentares para os americanos.
Dr. Marion Nestle, professora de emérito da Universidade de Nova York, é um dos principais especialistas nutricionais e políticas alimentares do mundo.
Dr. Michael Gerger, médico e nutricionista, é o escritor do famoso livro de não morrer.
Joy Bauer, um nutricionista bem conhecido e colaborador regular do Today Show, é escritor de vários livros sobre nutrição e saúde.
Dr. Walter Willett, professor da Harvard School of Public Health, é um dos principais nutricionistas do mundo e escritores de comer, beber e ser livros saudáveis.
Dr. T. Colin Campbell, professor de emérito da Universidade de Cornell, é o escritor do Best -seller do livro The China Study.
Dr. Neal Barnard, médico e nutricionista, é o fundador do Comitê de Médicos para a Medicina Responsável e o autor do Cheese Trap Book.