Dr. Oz, een beroemde hartchirurg, staat ook bekend als een beroemde voedingsdeskundige.
Rujuta DiKar, een bekende voedingsdeskundige uit India, is een schrijver van beroemde boeken over voeding, waaronder Don't Lose Your Mind, verlies je gewicht.
Dr. Mark Hyman, een arts en voedingsdeskundige, is de oprichter van het Ultrawellness Center en de schrijver van de Bestseler New York Times.
Dr. David Katz, professor aan de Yale University, is een van de auteurs van voedingsrichtlijnen voor Amerikanen.
Dr. Marion Nestle, hoogleraar emeritus aan de New York University, is een van 's werelds toonaangevende voedingsdeskundigen en voedselbeleid.
Dr. Michael Gerger, een arts en voedingsdeskundige, is de schrijver van het beroemde Not Not Die Book.
Joy Bauer, een goed bekende voedingsdeskundige en regelmatige bijdrage bij Today Show, is een schrijver van verschillende boeken over voeding en gezondheid.
Dr. Walter Willett, professor aan de Harvard School of Public Health, is een van de toonaangevende voedingsdeskundigen ter wereld en schrijvers van eten, drinken en gezonde boeken zijn.
Dr. T. Colin Campbell, een professor in Emeritus aan de Universiteit van Cornell, is de schrijver van het boek Bestseller the China Study.
Dr. Neal Barnard, een arts en voedingsdeskundige, is de oprichter van het Physicians Committee for Responsible Medicine en de auteur van The Cheese Trap Book.
