Dr. Ozs, slavens sirds ķirurgs, ir pazīstams arī kā slavens uztura speciālists.
Rujuta di diekars, labi pazīstams dietologs no Indijas, ir slavenu grāmatu par uzturu rakstniece, ieskaitot nepazaudēt prātu, zaudēt svaru.
Dr. Ārsts un dietologs Marks Himans ir Ultrawellness centra dibinātājs un The Besteler New York Times rakstnieks.
Dr. Deivids Katzs, Jēlas universitātes profesors, ir viens no amerikāņu uztura vadlīniju autoriem.
Dr. Mariona Nestle, Ņujorkas universitātes emeritētā profesore, ir viena no pasaules vadošajām uztura ekspertiem un pārtikas politikām.
Dr. Maikls Gergers, ārsts un dietologs, ir slavenās grāmatas “Nenie Miad” rakstnieks.
Prieks Bauers, labi pazīstams dietologs un regulārais līdzautors šodien šovā, ir vairāku grāmatu par uzturu un veselību rakstnieks.
Dr. Valters Vilets, Hārvardas Sabiedrības veselības skolas profesors, ir viens no vadošajiem uztura speciālistiem pasaulē un ēdiena, dzērienu un veselīgu grāmatu rakstnieki.
Dr. T. Kolins Kempbels, Kornela universitātes emeritētais profesors, ir grāmatas Bestler the China pētījuma rakstnieks.
Dr. Neal Barnard, ārsts un dietologs, ir Ārstu atbildīgās medicīnas komitejas dibinātājs un siera slazdu grāmatas autors.
