Dr. Oz, một bác sĩ phẫu thuật tim nổi tiếng, còn được biết đến như một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng.
Rujuta di Diekar, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng từ Ấn Độ, là một nhà văn của những cuốn sách nổi tiếng về dinh dưỡng, bao gồm không mất trí, giảm cân.
Tiến sĩ Tiến sĩ Mark Hyman, một bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, là người sáng lập Trung tâm Ultrawellness và là nhà văn của tờ New York Times.
Dr. David Katz, giáo sư tại Đại học Yale, là một trong những tác giả về hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ.
Tiến sĩ Tiến sĩ Marion Nestle, giáo sư danh dự tại Đại học New York, là một trong những chuyên gia dinh dưỡng và chính sách thực phẩm hàng đầu thế giới.
Tiến sĩ Tiến sĩ Michael Gerger, một bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, là nhà văn của cuốn sách nổi tiếng không chết.
Joy Bauer, một chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng và người đóng góp thường xuyên tại Today Show, là một nhà văn của một số cuốn sách về dinh dưỡng và sức khỏe.
Tiến sĩ Tiến sĩ Walter Willett, giáo sư tại Trường Y tế Công cộng Harvard, là một trong những chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu trên thế giới và các nhà văn ăn, uống, và là những cuốn sách lành mạnh.
Dr. T. Colin Campbell, giáo sư danh dự tại Đại học Cornell, là nhà văn của cuốn sách cuốn sách bán chạy nhất Trung Quốc.
Tiến sĩ Tiến sĩ Neal Barnard, một bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, là người sáng lập Ủy ban bác sĩ về y học có trách nhiệm và là tác giả của cuốn sách bẫy phô mai.
