Dr. Oz, pakar bedah jantung yang terkenal, juga dikenali sebagai pakar pemakanan yang terkenal.
Rujuta Di Diekar, seorang pakar pemakanan yang terkenal dari India, adalah seorang penulis buku-buku terkenal tentang pemakanan, termasuk tidak kehilangan fikiran anda, kehilangan berat badan anda.
Dr. Mark Hyman, seorang doktor dan pakar pemakanan, adalah pengasas Pusat Ultrawellness dan penulis The Bestseler New York Times.
Dr. David Katz, seorang profesor di Yale University, adalah salah satu penulis garis panduan diet untuk rakyat Amerika.
Dr. Marion Nestle, seorang profesor emeritus di New York University, adalah salah satu pakar pemakanan dan dasar makanan terkemuka di dunia.
Dr. Michael Gerger, seorang doktor dan pakar pemakanan, adalah penulis buku yang terkenal tidak mati.
Joy Bauer, seorang ahli pemakanan yang terkenal dan penyumbang biasa di Today Show, adalah seorang penulis beberapa buku mengenai pemakanan dan kesihatan.
Dr. Walter Willett, seorang profesor di Harvard School of Public Health, adalah salah seorang ahli pemakanan terkemuka di dunia dan penulis makan, minum, dan menjadi buku yang sihat.
Dr. T. Colin Campbell, seorang profesor emeritus di Cornell University, adalah penulis buku bestseller Kajian China.
Dr. Neal Barnard, seorang doktor dan pakar pemakanan, adalah pengasas Jawatankuasa Pakar Perubatan untuk Perubatan Bertanggungjawab dan pengarang The Cheese Trap Book.