Доктор Оз, известный сердечный хирург, также известен как известный диетолог.
Рудзюта ди Дикар, известный диетолог из Индии, является писателем знаменитых книг о питании, в том числе «Не теряй ум», похудеть.
Доктор Марк Хайман, врач и диетолог, является основателем Центра ультрателлера и писателем Bestseler New York Times.
Доктор Дэвид Кац, профессор Йельского университета, является одним из авторов диетических рекомендаций для американцев.
Доктор Марион Нестл, профессор почетного в Нью -Йоркском университете, является одним из ведущих в мире экспертов по питанию и пищевой политики.
Доктор Майкл Гергер, врач и диетолог, является автором знаменитой книги «Не умирать».
Джой Бауэр, известный диетолог и постоянный участник на сегодняшний день, является писателем нескольких книг о питании и здоровье.
Доктор Уолтер Уиллетт, профессор Гарвардской школы общественного здравоохранения, является одним из ведущих диетологов в мире и писателями «Еда», «Пьют» и «Быть здоровыми книгами».
Доктор Т. Колин Кэмпбелл, почетный профессор Корнелльского университета, является писателем бестселлера книги «Исследование Китая».
Доктор Нил Барнард, врач и диетолог, является основателем комитета врачей по ответственной медицине и автором книги о сырных ловушках.