Dr. Oz, słynny chirurg serca, jest również znany jako słynny dietetyk.
Rujuta di Diekar, znany dietetyk z Indii, jest pisarzem słynnych książek o odżywianiu, w tym nie tracić umysłu, schudnąć.
Dr. Mark Hyman, lekarz i dietetyk, jest założycielem Ultrawellness Center i pisarzem Bestseler New York Times.
Dr. David Katz, profesor Uniwersytetu Yale, jest jednym z autorów wytycznych dietetycznych dla Amerykanów.
Dr. Marion Nestle, profesor emerytowanych na Nowojorskim Uniwersytecie, jest jednym z wiodących światowych ekspertów ds. Żywienia i polityk żywnościowych.
Dr. Michael Gerger, lekarz i dietetyk, jest pisarzem słynnej książki Not Die.
Joy Bauer, znany dietetyk i regularny współpracownik na dzisiejszym programie, jest pisarzem kilku książek o żywieniu i zdrowiu.
Dr. Walter Willett, profesor z Harvard School of Public Health, jest jednym z wiodących dietetyków na świecie i pisarzami jedzenia, picia i bycia zdrowymi książkami.
Dr. T. Colin Campbell, profesor emerytowania na Cornell University, jest pisarzem bestsellera książki The China Study.
Dr. Neal Barnard, lekarz i dietetyk, jest założycielem Komitetu Lekarzy ds. Medycyny odpowiedzialnej i autorem The Cheese Trap Book.
