10 Interesants Fakts About Vegetarianism

Transcript:

Languages:

• Veģetārisms ir dzīvesveids, kas ne tikai noraida gaļu, bet arī dzīvnieku produktus, piemēram, pienu, olas un medu.
• Saskaņā ar aptauju apmēram 5% Indonēzijas iedzīvotāju ir veģetārie.
• Veģetārisms ir pastāvējis Indonēzijā kopš hindu budistu laikmeta, kuru joprojām praktizē Indonēzijas hindu un budistu kopienas.
• Veģetārie ēdieni Indonēzijā ir ļoti daudzveidīgi un bagāti pēc garšas, piemēram, pecel rīsi, lodeh dārzeņi un cepts tempeh.
• Javanas kultūrā veģetārisms ir pazīstams kā Suroan, kas tiek veikts islāma vai Javanas brīvdienās.
• Daži Indonēzijas restorāni nodrošina garšīgas veģetārās ēdienkartes, piemēram, mīlošas būdas un burgreens.
• Daudzas Indonēzijas slavenības ir pārgājušas uz veģetāro dzīvesveidu, piemēram, Dianu Sastro un USSY Sulistiawaty.
• Indonēzijā ir daudz alternatīvu augu olbaltumvielu, piemēram, tempeh, tofu un riekstu.
• Pētījums rāda, ka cilvēki, kas ēd dārzeņu pārtikas produktus, parasti ir veselīgāki un zemāks sirds slimību un diabēta risks.
• Veģetārisms ir ne tikai labvēlīgs veselībai, bet arī palīdz videi un dzīvnieku labturībai.