10 Sự Thật Thú Vị About Vegetarianism

Transcript:

Languages:

• Ăn chay là một lối sống không chỉ từ chối thịt mà còn các sản phẩm động vật như sữa, trứng và mật ong.
• Theo khảo sát, khoảng 5% dân số Indonesia là người ăn chay.
• Ăn chay đã tồn tại ở Indonesia kể từ thời kỳ Hindu-Buddhist, vẫn được thực hành bởi các cộng đồng Ấn Độ giáo và Phật giáo ở Indonesia.
• Thực phẩm chay ở Indonesia rất đa dạng và phong phú về hương vị, chẳng hạn như gạo pecel, rau lodeh và tempeh chiên.
• Trong văn hóa Java, ăn chay được gọi là Suroan được thực hiện vào ngày lễ Hồi giáo hoặc Java.
• Một số nhà hàng ở Indonesia cung cấp thực đơn ăn chay ngon miệng, chẳng hạn như túp lều yêu thương và Burgreen.
• Nhiều người nổi tiếng Indonesia đã chuyển sang lối sống ăn chay, như Dian Sastro và Ussy Sulistiawaty.
• Indonesia có nhiều protein thực vật thay thế, chẳng hạn như tempeh, đậu phụ và các loại hạt.
• Một nghiên cứu cho thấy những người ăn thực phẩm thực phẩm có xu hướng khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và bệnh tiểu đường.
• Chủ nghĩa ăn chay không chỉ có lợi cho sức khỏe, mà còn giúp môi trường và phúc lợi động vật.