10 حقائق مثيرة للاهتمام About The Art and Science of Sushi Making

Transcript:

Languages:

• السوشي هو طعام نشأ من اليابان.
• السوشي يأتي من تقنية الحفاظ على الأسماك المعروفة باسم Narezushi.
• تُعرف تقنية صنع السوشي باسم Edomae Sushi.
• يتم صنع السوشي باستخدام أنواع مختلفة من الأسماك والمكونات الأخرى ، مثل الأرز والخضروات والتوابل.
• يمكن تقديم السوشي بأشكال مختلفة ، مثل لفة السوشي ، والنيجيري ، وتيماكي.
• يمكن تقديم السوشي مع مجموعة متنوعة من الصلصة ، مثل صلصة الصويا والوسابي.
• صنع السوشي هو الفن والعلوم التي تتطلب مهارات خاصة وإبداع.
• لدى شيف السوشي اختبارًا خاصًا يجب أن يمروا به لإتقان تقنية صنع السوشي.
• يجب أن يكون لدى شيف السوشي معرفة قوية بالمواد المستخدمة في صنع السوشي.
• يجب أن يكون لدى شيف السوشي القدرة على صنع السوشي بسرعة وبشكل مناسب لتجنب فقدان الجودة.